自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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おしながき

今朝は霧もかかっており、気温は8度。
収穫に時間をとられ慌てていたので、収穫した大根を畑に忘れてきました。
本日は、やわらかキャベツやサラダホウレンソウがおススメです。
自然栽培した野菜も綺麗にできてきました。
大三島から送られたミカンは採れたてとして販売するには、少し鮮度が落ちているように思えますのでお安くします。

本日の10%OFF対象
 ・安納芋(10個以上)
 ・ベビーリーフ(100g以上)
 ・飲む柑橘酢(1000ml以上)

本日の5%OFF対象
 ・安納芋(5個以上)
 ・ベビーリーフ(50g以上)
 ・飲む柑橘酢(500ml以上)
 
地元産
 ・赤茎ホウレンソウ
 ・バターナッツ ← Check!
 ・クレソン
 ・ニラ ← Check!
 ・ピーマン
 ・土生姜
 ・カイラン(ご予約完売)
 ・サラダミズナ
 ・原木椎茸

愛媛産 ← ALL Check!
 ・早生みかん

北海道産 ← ALL Check!
 ・キタアカリ(残りわずか)
 ・インカのめざめ
 ・白坊ちゃん

鹿児島産
 ・安納芋 ← Check!

淡路産
 ・タマネギ(残りわずか) ← Check!

青森産
 ・たっこニンニク ← Check!

極野菜(各農家とのコラボ) ← ALL Check!
 ・ちゃんこネギ
 ・細ネギ
 ・やわらかキャベツ
 ・サラダホウレンソウ
 ・スティックセニョール
 ・サトイモ
 ・小松菜
 ・白菜

ZERO野菜(自然栽培) ← ALL Check!
 ・黒長大根
 ・ビタミン大根
 ・リーフミックス
 ・シャオパオ
 ・スティックシュンギク
 ・おたふくシュンギク
 ・大葉シュンギク
 ・津田かぶ(ご予約完売)
 ・紅芯大根
 ・リブレタス
 ・オークリーフ
 ・レッドオン
 ・Dr.カロテン(ミディ)
 ・あまあまニンジン(間引き)

匠野菜
 ・ベビーリーフ8種(内容入れ替え)

手打ち生パスタ
 ・しばらくお休み

その他
 ・土曜日生みたて箸でつかめる卵
 ・無農薬あいがも米(新米)
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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ガンバレ野菜くん
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