自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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おしながき

本日は、確実にちゃんこネギを持ち帰りました。
原木椎茸は、これまでの農家さんのものがなくなったので別の農家さんに切り替えました。
今週のイチオシは、やはり縮みホウレンソウでしょう。
昨夜も食べましたが、肉厚で甘みもありとてもおいしいです。
ベーコン、きのこ類と一緒にソテーするか蒸し炒めで、味付けは塩コショウを軽めでどうぞ!
油は、ごま油がよいでしょう。
昨日に引き続き、全ての野菜は10%OFFでの販売となります。

ご奉仕品(ZERO野菜)
 ・山東白菜(間引き)
 ・大浦ゴボウ

本日の10%OFF対象
 ・全ての野菜(含ベビーリーフ)
 ・無農薬ミカン(30個以上)
 ・飲む柑橘酢(1000ml以上)

本日の5%OFF対象
 ・無農薬ミカン(15個以上)
 ・飲む柑橘酢(500ml以上)
 
地元産
 ・冬瓜(ご予約完売)
 ・細ネギ
 ・原木椎茸
 ・完熟すだち
 ・赤芽大吉(サトイモ) ← Check!
 ・スティックセニョール ← Check!
 ・フルーツトマト(ミニ) ← Check!
 ・ちぢみホウレンソウ ← Check!

島根産 ← ALL Check!
 ・のどぐろ(干物)
 ・真さば(干物)
 ・エボ鯛(干物)
 ・白いか(干物)
 ・ふぐ(干物)
 ・のどぐろ(みりん干し)
 ・アジ(みりん干し)

北海道産 ← ALL Check!
 ・メークイン
 ・北あかり
 ・無農薬タマネギ
 ・無農薬赤タマネギ

愛媛産
 ・無農薬ミカン ← Check!
 ・無農薬レモン ← Check!

長野産
 ・蜜入りリンゴ ← Check!

鹿児島産
 ・安納芋(昨日完売) ← Check!

青森産
 ・たっこニンニク(入荷待ち) ← Check!

極野菜(各農家とのコラボ) ← ALL Check!
 ・ホウレンソウ
 ・グリーンセロリ
 ・京太ミズナ
 ・葉つき大根
 ・ちゃんこネギ
 ・山の芋
 ・小松菜
 ・シュンギク
 ・サラダかぶ
 ・あやめ雪かぶ
 ・コールラビ
 ・オレンジクイーン
 ・アンデスレッド
 ・ジャガイモ
 ・キャベツ
 ・クレソン
 ・丹波黒豆

ZERO野菜(自然栽培) ← ALL Check!
 ・ロングスカーレット
 ・カステルフランコ(サンプル)
 ・津田かぶ(ミニ)
 ・おかのり(ご予約完売)
 ・ジューシースティック
 ・黒長大根
 ・ビタミン大根
 ・スティックシュンギク
 ・山東白菜(間引き)
 ・大浦ゴボウ
 ・ちりめん葉からし菜
 ・ゴールデンラディッシュ
 ・健白かぶ
 ・Dr.カロテンニンジン
 ・ジャンボキャロット(ミディアム)
 ・あま紫ニンジン(ミニ)
 ・紅芯大根
 ・ルッコラ

匠野菜
 ・ベビーリーフ7種

手打ち生パスタ
 ・しばらくお休み

その他
 ・箸でつかめる卵(土曜日産卵)
 ・無農薬米
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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ガンバレ野菜くん
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