自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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野菜の価格

昨日のお昼は、久しぶりに歩いてみました。
門戸厄神へお参りへ。
長時間、外出できるか心配だったので車で出かけたのですが、いつものように専用駐車場は待ち行列です。
ボクはこんなとき、イカリスーパーの駐車場を利用しています。
駐車場からお参りをして帰ってくるまで30分程度。
いまの体調では、これが精一杯です。
心臓付近に痛みを感じて、少し息苦しくなってしまいます。
せっかくなので、イカリスーパーで買い物をしたのですが野菜はボクのお店よりも高かったです。
量や大きさを正当に比較しても販売されている野菜の90%以上は高くて、なんだかホッとしました。
たまにお店に来られたお客さんに値段が高いといわれることがあります。
そう言われると、なんだかボッタクリ商売をしているようで罪悪感がよぎります。
そんなこともあり先月は、大手スーパーを徹底的に調査しましたがそれでもトータルするとほぼ互角です。
当店が高いものもあれば、安いものもあり。
野菜の好みは人それぞれなので味についてはなんともいえませんが、鮮度と日持ちのよさは負けないと思います。
その他、安全性などを含めても考えるとボクのお店のほうがお徳感はあるかと。
あとは、お店の雰囲気や利便性、販売員の対応、人間性などの違いでお客さんはどのお店で買うのかを判断するのかなあと。
今朝は、昨日より体調が回復したようには思えません。
まずは、午前中は自宅にて安静にします。
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自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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