自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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ご相談について

昨夜から熱も出てきたので、横になっています。
昨日よりは楽になってきました。
昨年末からお客さんの他、新規就農希望者や農家の方からもお問合せをいただいております。
お客さんや経営者の方からのお問合せに時間を割くことは、全く苦ではありません。
新規就農希望者や農家の方からの問い合わせは、勘弁してください。
ボクは、現在カツカツの生活をしていて自分のことで精一杯です。
他人の人生までお手伝いする余裕はありません。
ほとんど全ての問い合わせ内容は、勉強不足によるものです。
はじめから答えを安易に得ようという行為は、ムシのいい話です。
また、答えを得たとしても次に問題が発生するとまた他人を頼ることになります。
挙句の果て、ボクからの回答で解決できなければ他人のせいにされてしまいます。
農業は土地の状態や周辺環境等によって対応が異なり、必ず答えはひとつではありません。
それでもボクからの回答を必要とするならば、時間給5000円(税抜き)をいただきます。
これはIT時代のボクの最低賃金です。
深夜対応は、1.5倍となるのでお気をつけください。
コンサル料と思っていただければと思います。
また、高額な入会金で野菜を委託販売してあげるといった中間業者もこられますが、はっきりいって邪魔です。
自分の野菜は、自分で売り込みに行く理念をもっていますので。
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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