自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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運気上昇

今日は、小野市にカーボンを取りに行きました。
最近、小野市に行ってもなかなかよいカーボンが手に入らなくなりました。
しばらく現場で少しでも質のよいカーボンを探していると一台のトラックが...
普通の老人です。
なにをしているのか尋ねられたのでカーボンを取りに来たことを言うと、周辺農家がもっていくから手に入らなくなったとのこと。
やはり、カーボンに目をつけている農家はいるのか...
小野市は特に無農薬農家が多いので、どおりで勉強しているはずです。
次にカーボンの使い道を聞かれたので、カクカクシカジカで畑に投入していることを言うと老人の顔色が変わりました。
ボクが無農薬で野菜を栽培していることを話した途端です。
やさしい顔つきです。
その老人は、無農薬栽培をして30年のベテランで海外や日本中、あちらこちらを転々としていたらしく...
ボクがカーボンを使用する理由もすんなりと理解されました。
その後、トラックで工場へ案内されて、来週からできたて純粋なカーボンを無償でいただけることになりました。
新たなスポンサーの登場です。
農地の話もご相談に乗っていただけるとのこと。
今週は月曜日から悪いことばかりありましたが、ようやく運気がまわってきました。
やはり、ボクはついていると思います。
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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