自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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おしながき

いまの季節は8:00を過ぎると暑くて収穫するのも一苦労します。
ZEROとCarbonは特別な野菜のため、基本的にご予約と宅配を中心に販売しております。
お店では少量のみ、販売いたします。
夏野菜は豊富にあります。
すべての野菜は一度に出せないため、ごゆっくりどうぞ。
ベビーリーフはカビや病気の発生により、しばらくお休みします。
まだ、お店は改装中のため、ご不便をおかけします。
頭上、足元にお気をつけください。

地元産
 ・リーフレタス
 ・ツルムラサキ

極野菜(農家とのコラボ) ← ALL Check!
 ・ニンジン
 ・小松菜
 ・唐辛子の葉
 ・ベビーコーン
 ・トウモロコシ
 ・キャベツ
 ・モロヘイヤ
 ・キュウリ
 ・茄子
 ・水なす
 ・カリオペなす
 ・翡翠なす
 ・ミニナス
 ・グリーンセロリ
 ・新じゃが(ミニ)
 ・アンデスレッド(ミニ)
 ・大玉桃太郎トマト
 ・フルティカトマト
 ・ミニトマトピンキー
 ・ピーマン
 ・半白キュウリ
 ・ししとう
 ・黄インゲン
 ・紫インゲン
 ・万願寺とうがらし
 ・大葉
 ・バジル
 ・ニラ
 ・バターナッツ
 ・ほっこり姫
 ・そうめんかぼちゃ
 ・ネギ

Zero-Veg.(自然栽培) ← ALL Check!
 ・猩々赤玉ねぎ
 ・OK黄玉ねぎ
 ・ホワイト六片ニンニク

Carbon-Veg.(炭素栽培) ← ALL Check!
 ・子安三寸ニンジン
 ・ラブリーキャロット
 ・ミックスラディッキオ

青森産 ← Check!
 ・たっこニンニク(入荷待ち)

鹿児島県産 ← Check!
 ・放牧白豚ミンチ

奈良県産
 ・天日干し黒米

兵庫県産  ← Check!
 ・天日干し棚田米キヌヒカリ(残りわずか)
 ・淡路の無農薬たまねぎ

島根県産 ← Check!
 ・のどぐろ/一夜干し
 ・白いか /一夜干し
 ・とびうお/一夜干し
 ・いさき /一夜干し
 ・のどぐろ/みりん干し
 ・あじ  /みりん干し

匠野菜
 ベビーリーフは品質上の都合によりお休み

手打ち生パスタ
 今月末予定

その他
 ・箸でつかめる卵(土曜日産卵)

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 ┗ つかの間の晴れ間となりました。お気をつけてご来店ください。
    みなさんの心ある1クリック/日が、本日の活力となります。
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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ガンバレ野菜くん
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