自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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おしながき

今週はバタバタとしており、手打ち生パスタの発注を忘れておりました。
今週末で開業丸三年となります。
いつも当店を支えて下さっている方に、第一弾として気持ちばかりのサービスをさせていただきます。

地元産
 ・四角豆
 ・なつめ
 ・グリーンリーフレタス
 ・小かぶ

極野菜(農家とのコラボ) ← ALL Check!
 ・サラダ水菜
 ・フルーツトマト
 ・小松菜
 ・きゅうり
 ・ミニトマト(アイコ)
 ・ゴーヤ
 ・ズッキーニ
 ・冬瓜
 ・花オクラ
 ・ベリーAぶどう
 ・ニラ
 ・白菜
 ・キャベツ(ミニ)
 ・メークイン
 ・ピーマン
 ・生きくらげ
 ・パプリカ
 ・島オクラ/島の恋オクラ
 ・青長茄子
 ・茄子
 ・翡翠ナス
 ・空芯菜
 ・サトイモ
 ・細ネギ
 ・オクラ
 ・土生姜

Carbon-Veg. ← ALL Check!
 ・オーラムズッキーニ
 ・野菜セット(各少量)
  -スイートクイーンオクラ
  -島オクラ
  -ミニナス
  -加茂ナス
  -小桃トマト
  -イボイボズッキーニ(ミニ)

北海道産 ← Check!
 ・男爵
 ・北アカリ
 ・坊ちゃんカボチャ(日曜日入荷予定)

青森産 ← Check!
 ・たっこニンニク(日曜日入荷予定)

鹿児島県産 ← Check!
 ・放牧白豚ミンチ(9月より)

奈良県産
 ・天日干し黒米(残りわずか)

兵庫県産  ← Check!
 ・天日干し棚田米コシヒカリ(新米)
 ・天日干し棚田米コシヒカリ(玄米)
 ・天日干し棚田米キヌヒカリ(新米)
 ・淡路のたまねぎ/赤たまねぎ
 ・シイタケ(肉厚) 
 ・シイタケ(ミニ)

島根県産 ← Check!
 ・冷凍庫故障のため見送り(9月より)

ベビーリーフ ← Check!
 ・8種類

手打ち生パスタ ← Check!
 ・今週お休み

その他
 ・箸でつかめる卵(先週土曜日産卵)
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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ガンバレ野菜くん
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