自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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畑の見学について

ようやく、暑さも弱まり過ごしやすい季節になってきました。
そのような気持ちよい季節も短いと思います。
特に最近の秋は紅葉を楽しむ期間もなく、短くなってきたように思います。
以前から、畑への訪問を希望されるリクエストがありましたが、暑さと畑作業のスケジュールの都合上、お断りしておりました。
だいたい、来週あたりまでには作業も一段落する予定ですので、次週の三連休あたりであれば対応可能です。
そのころには、葉物も少しは収穫できるかと思います。
また、草刈機や耕運機の使い方なども指導いたします。
ボクは畑を耕さないので、どのように土つくりをしてから種を蒔いているのか、種蒔きの実践までお伝えできるかと。
種は野菜によって、大きさや形もさまざまで指の使い方で蒔き方をコントロールします。
播種機などは不要です。
苗床での育苗や定植についても体験可能です。
家庭菜園されている方は、そのまま活用できるはずです。
3つのカーボンについてもお見せいたしますので、必要な方はお持ち帰りください。
訪問については、メールにてご相談ください。
なお、雨天時は中止となります。
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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ガンバレ野菜くん
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