自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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暖かい結婚式

本日は早朝から岐阜に来ています。
弟の結婚式です。
神社で式を挙げて山奥の料亭でお食事といった、とてもシンプルなものです。
ボクはネクタイが嫌いなので挙式のときだけで、食事会のときはノーネクタイでした。
うちの家系は、あまり形式にこだわりません。
なので、常識外れな農業ができるのかもしれないです。
父が事故死したのは弟は中学一年のときだったので、さびしい思いをしながらも母を支えてきたせいか、挨拶のときは泣き崩れていました。
ボクももらい泣きしてしまいましたが、母は泣きませんでした。
やはり、母は強いです。
その後は、ボクが各テーブルをまわりながら野菜の話をすると多くの方が興味をもたれて、延々とワンマンショーが続いてしまいました。
朝から夕方近くまで野菜の話をしましたが、まだまだ話せそうです。
いろんな方とお話をしていると、これまでの自己中心で見栄っぱり、贅沢の時代から次の時代へと変わりつつあるようにも感じました。
よい時代になればよいのですが...
明日は、こちらの農家さんを回って帰ろうと思っています。

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 ┗ 派手さはないですが、アットホームな結婚式だと心も温かくなります。
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自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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