自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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朝から温泉

久しぶりにお昼前まで、ぐっすりと眠りました。
早く起きて何かをするにしても何もすることがないので、安心して眠れたと思います。
昨夜は、いつの間にか寝てしまったのでお風呂に入っていません。
さっそく、実家近くにあるフェニックスリゾートホテルの温泉に入りにいきました。
この近くには、本物の温泉があるのですが、ホテルにはマッサージチェアや昔ながらのコーヒー牛乳が売ってあるので、とりあえずはここへ行くことに。
田舎のほうは、世間でいうゴールデンウィークというものはなく今日はお仕事です。
なので、ホテルの温泉は誰一人いなくて貸切状態です。
他人と同じお風呂に入るのは好きではないので、とても気持ちよかったです。
その後は、ボクが生まれたときにおじいさんに買ってもらった山へ行ったのですが、久しぶりに見ると立派に杉が成長していました。
以前もどこかの業者からか杉を買いたいと申し出があったのですが、森林伐採して自然破壊するのは嫌なので断りました。
この山にはきれいな川も流れていて、先日、水質調査してもらったら飲める水だとか。
周辺はハチもたくさん飛んでいて、気持ちものんびりとできる一日でした。
さて、明日は2軒の農家さんとお会いするので楽しみです。

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自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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