自然栽培された伝統野菜&西洋野菜/地元採れたて野菜専門 ...すべてが自己流だけど、野菜も自分もいい感じ!

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悪いジンクス

本日もお暑い中、当店まで足を運んでいただき誠にありがとうございました。
もう二年近く、細かなデータをとっているとお客さんの動向も読めてきます。
特に三連休の中日は、絶対にお客さんは少ないです。
しかも給料日前となるとさらに少ないのです。
今日は、あまり仕事にならないだろうと思ってました。
ズバリ!的中です。
いつもの半分以下の来客数となりました。
こんな感じだと朝からモチベーションも低く諦めムードです。
ただ、お客さんが来られるとなぜか商売魂にスイッチが入ります。
お金をいただく以上、仕事は真剣にしなければなりませんので。
また、このままで終わるわけにもいかず10月からは本格的に攻めていこうと思っています。
今はじっと我慢して、10月に向けて準備を整えることに専念したいと。
明日は、午前中は雨らしいのでお店の改装工事をします。
正面玄関のデザインや棚の配置も決まりつつあります。
もっとシンプルに広々とした空間に仕上げる予定です。
Blog Link
自然栽培について
無農薬・無肥料で栽培した野菜の味は、化成肥料や有機肥料で栽培された野菜ほど濃厚ではありません。

ほのかな甘みとスッキリとした
気持ちのよい後味が特長です。

すんなりと体内に吸収されていくという感覚です。

これまで、おいしい野菜の条件とされていた味とは少々違います。


一般の肥料や農薬をはじめ、
堆肥等も全く使用せずに
最も過酷な環境で育てました。

一般に販売されている野菜より
外見や大きさは見劣りしますが
安心してお召し上がり頂けます。
お問い合わせ
野次馬客を回避するため
住所等は、載せておりません。

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プロフィール

shiki31

Author:shiki31

Vegetable Concierge
Vegetable Consultant


IT業界のプロフェッショナルが
日本の農業を守るため奮闘中!


2007年10月
 神戸の摂津本山に
 週末八百屋をオープン...


2009年 4月
 兵庫県北部にて
 無農薬・無肥料栽培を開始

2011年 営業日
 6月25日(土) 営業
 6月26日(日) ご予約のみ
   :
 7月 2日(土) 営業
 7月 3日(日) ご予約のみ
   :
 7月 9日(土) お休み
 7月10日(日) 営業
   :
 7月16日(土) 営業
 7月17日(日) ご予約のみ
   :
 7月23日(土) 営業
 7月24日(日) ご予約のみ

営業時間(目安)
 土 / 13:30 ~ 17:00
 日 / 13:00 ~ 15:00
 ※売り切れ次第、閉店します。
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